المنتجات / وتين المخزون
تحكّم في هامش ربحك وهو يتشكّل.
المخزون والمشتريات والوصفات والتكلفة في إدارة خلفية واحدة لكل فروعك. ويراقب وتين AI المستوى المثالي (PAR) ويجهّز الطلبات.
30%
أقل في الهدر والفروقات، بحسب ما أفاده عملاء وتين
مباشر
المخزون حسب الفرع، يُحدَّث مع كل عملية بيع
OCR
فواتير الموردين تُقرأ من صورة
غرام
الوحدة التي يُحسب بها كل شيء
الوصفات والتكلفة
تكلفة الطعام لحظيًا في كل طبق.
تربط الوصفات كل صنف في القائمة بمكوناته ونسب الناتج وأسعار الموردين اليوم.
تكلفة الطبق لحظيًا
تتحدّث عندما يتغير سعر المورد.
الناتج والهدر
التشذيب والانكماش والانسكاب محسوبة مسبقًا.
الوصفات الفرعية
الصلصات وأصناف التحضير تُحسب تكلفتها مرة، وتُستخدم في كل مكان.
تنبيهات الأسعار
ينبّهك وتين AI إلى الأصناف التي تتجاوز المستهدف.
المشتريات
من نقص المخزون إلى أمر شراء موقّع في دقائق.
يتحول نقص المخزون إلى أمر شراء يوقّعه المسؤول عن الموافقة من جواله.
اقتراحات حسب المستوى المثالي
طلبات تُجهَّز بناءً على التوقعات ومدة التوريد.
كتالوجات الموردين
الأسعار والوحدات المتفق عليها لكل مورد.
الاستلام من الجوال
اجرد واستلم في الموقع، بالتصوير.
المطابقة الثلاثية
مطابقة أمر الشراء والتسليم والفاتورة.
جهّز مخزون مطعمك في أربع خطوات.
الجرد
المخزون الافتتاحي لكل فرع، من الجوال.
البيع
كل عملية بيع تخصم حسب الوصفة.
الشراء
الذكاء الاصطناعي يجهّز أمر الشراء، وأنت توافق عليه.
المراجعة
الفروقات والهدر حسب الفرع، كل أسبوع.
مزايا التحكم في المخزون لكل فرع.
التحويلات
بين الفروع ومن المطبخ المركزي.
سجل الهدر
السبب والصورة والتكلفة في كل قيد.
جرد المخزون
جرد شامل ومفاجئ ودوري مع الفروقات.
تتبّع الصلاحية
الدفعات والتواريخ للأصناف الحساسة.
وحدات متعددة
اشترِ بالكرتون، واستخدم بالغرام.
سجل التدقيق
من غيّر ماذا، في كل سجل.
أسئلة عن مخزون المطاعم.
كيف ننقل بيانات المخزون؟
نستورد الأصناف والوحدات والموردين والجرد الافتتاحي من جداول البيانات أو من نظامك الحالي.
توقّف عن خسارة هامش الربح في المطبخ.
احجز عرضًا تجريبيًا مدته 30 دقيقة. نجهّزه بأصنافك وفروعك ومورديك.
يثق بنا
